日前，據(jù)業(yè)內(nèi)消息人士透露，為了保障我國消費(fèi)者的食品安全，國家質(zhì)檢總局將進(jìn)一步加強(qiáng)對進(jìn)口天然乳的質(zhì)量監(jiān)管工作。

進(jìn)口天然乳，也稱鮮乳，是指從照顧好奶牛健康的生產(chǎn)基地或小農(nóng)場直接產(chǎn)出的未經(jīng)任何加工的鮮牛奶。相比于保質(zhì)期較長、經(jīng)過高溫巴氏殺菌的長效奶，天然乳更加新鮮、營養(yǎng)更加豐富，并且沒有加工過程中可能殘留的添加劑和化學(xué)物質(zhì)，讓消費(fèi)者真正享受到天然健康的乳制品。

但是，由于生產(chǎn)環(huán)節(jié)的復(fù)雜性和運(yùn)輸過程的風(fēng)險性，進(jìn)口天然乳的質(zhì)量問題也屢屢被曝光。為了解決這一問題，國家質(zhì)檢總局將加大對進(jìn)口天然乳的檢查力度，采取多項措施提高鮮乳品質(zhì)。

首先，加強(qiáng)對進(jìn)口天然乳的送樣檢測。國家質(zhì)檢總局將對進(jìn)口天然乳進(jìn)行全程封存，從入境后的樣品掏出到檢測前，實行閉路監(jiān)管，確保樣品的原樣性以及檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。

其次，加強(qiáng)對進(jìn)口天然乳的產(chǎn)地、生產(chǎn)流程和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的監(jiān)管。與此同時，國家質(zhì)檢總局將強(qiáng)化對進(jìn)口天然乳生產(chǎn)商的管理，包括制定更為嚴(yán)格的進(jìn)口規(guī)章制度和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，對重大事故進(jìn)行信息公開和媒體報道。

最后，提升消費(fèi)者意識，鼓勵大家選擇健康的食品。消費(fèi)者要加強(qiáng)對食品的了解，選購有生產(chǎn)、流通、銷售許可證及標(biāo)簽的產(chǎn)品，避免到不明身份的門店購買食品。同時，為了保障自身健康和權(quán)益，需要掌握自身權(quán)利，認(rèn)真了解食品安全知識，如如何辨別食品標(biāo)簽，如何進(jìn)行申訴等等，提升自身消費(fèi)力。

總之，進(jìn)口天然乳是新鮮更安全的選擇，但在選擇過程中，我們也需要理性看待，了解品質(zhì)監(jiān)管措施，增強(qiáng)食品安全意識，讓我們的餐桌更加安全健康。